Общество

Фестиваль копчакской национальной закуски «Баур-2017» пройдет в конце августа

В Копчаке в День села и храма впервые состоится фестиваль-ярмарка «Баур-2017». Мероприятие пройдет 28 августа с 14:00 возле Дома культуры.

На ярмарке лучшие производители баура предоставят возможность попробовать и оценить их продукцию гостям и жителям нашего села. Лучшего производителя баура, которого определит жюри, ждет премия от мэрии в размере 5 000 леев, сообщает copceac.md.

Стоит отметить, что обычно баур готовится из бараньей печени.

Наряду с традиционным копчакским блюдом, будут выставлены брынза, каурма и мед. Также будет возможность купить понравившийся баур и попробовать домашнее вино.

Фестиваль-ярмарка «Баур-2017» пройдет селе Копчак в первый раз. Целью мероприятия является популяризация копчакской национальной закуски в автономии и Молдове.

Напомним, что, кроме того, в воскресенье, 27 августа, в Копчаке пройдет форум под названием «Bän Kıpçaklı».

gagauzmedia.md

Добавить комментарий

Комментировать...